Har Gau

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Borrelhapjes Soort keuken: Thaise keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 50 g shiitake paddenstoelen 300 g gepelde rauwe garnalen 1 bosuitje, in ringen 1 cm gemberwortel, geraspt 1 teentje knoflook, geperst 1 el sojasaus 1/2 el droge sherry 1 tl sesamolie mespuntje suiker zout peper 20 gyoza- of wontonvelletjes (diepvries, toko) of velletjes van zelfgemaakt deeg zoete chilisaus Voorbereiding: Bereidingswijze: Maal de shiitake, garnalen, bosui, gember, knoflook, soja, sherry, sesamolie, suiker en zout en peper in de keukenmachine tot een grove vulling (niet pureren, dus). Vul en vouw de velletjes zoals hiernaast beschreven en stoom de dumplings ± 5 min. in de stoompan of het stoommandje boven kokend water óf frituur ze in ± 5 min. goudbruin in olie van 180ºC. Serveer ze met zoete chilisaus. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken